Whisky specialist / Storyteller

 

 

– Link naar Facebookpagina van Fritz

– Link naar Instagram van Fritz

– Whisky promotor Disaronno International.

 

 

Met vijfentwintig jaar horeca-ervaring kun je zeggen dat Fritz Harig het klappen van de zweep kent van Whiskey.

Fritz Harig is in 1992 geslaagd voor de Meesterproef SVH Meesterschenker, en behoort hiermee tot een van de negenenveertig in Nederland.
“Het prikkelen van de zintuigen! Mooie dingen ervaren, zien, voelen, ruiken en proeven!” Dat is hoe Fritz zijn kennis van Whiskey en Bourbon graag over brengt op de gasten. Fritz onderscheidt zich voornamelijk door zijn manier van storytelling door je mee te nemen in de wereld van Whiskey en Bourbon, niet te beladen en niet te stijf en serieus.
Fritz Harig is de Whiskey ambassador van Disaronno International BV en legt zijn focus voornamelijk op de Ierse Whiskeys zoals Writers’ Tears, The Irishman en The Busker, maar hiernaast ook de Bourbons van Heaven Hill met o.a. wereldwijd bekende merken als Elijah Craig, Evan Williams en Rittenhouse.

Contactgegevens

Email: Fritzharig@gmail.com

Whisky Specialist / Auchentoshan Verzamelaar

 

– Whisky blogger/vlogger – Toshan Man

– Eigenaar MMM Mark & Manny’s Malt

– Link naar Facebookpagina van Mark:

– Link naar YouTube kanaal van Mark

– Instagram van Mark

– Blog: blog.whivie.be

 

Mark staat in Vlaanderen en daarbuiten vooral bekend als de Toshan Man, groot verzamelaar van Auchentoshan. Daarbuiten post hij dagelijks tasting notes op zijn blog Whivie (Whisky Voor Iedereen) en publiceert hij (Engelstalige) Whisky Ramblings op YouTube.

Met MMM Mark & Manny’s Malt bottelt hij ook vier keer per jaar een uitzonderlijk single cask.

Mark geeft vaak tastings en tegenwoordig is dat online onder het motto ‘WhisQy – Whisky in Quarantaine’.

 

Link naar events op Facebook: https://www.facebook.com/events/568190780503395/

 

Hans Bol

de Kaas Koning

 

– Link naar Facebookpagina van Ron

– Volg Ron op Instagram 

– Website: www.reypenaer.nl

– Facebookpagina van Reyenaer

 

In 1979 na mijn studie begon ik te werken als Assistent filiaal manager bij Gall&Gall slijterijen wat toen nog van de firma Bols bv was .Heb daar toen mijn vinologen diploma gehaald in 1980 en in 1981 mijn Slijters vak diploma, ook had ik van 1995 tot 2001 mijn eigen kaas winkels.
Kaas was altijd mijn passie omdat ik als ventje van 15 jaar al melk en kaas rondbracht in Betondorp in Amsterdam Oost, en vanaf 1976 ging ik werken tijdens mijn schooltijd op de Kaas afdeling bij Maxis in Muiden.
Mijn eerste kennismaking met Whisky was in 1976 toen ik voor het eerst een Black Velvet whisky stiekem proefde van mijn Vader. Doordat ik werkte bij Gall&Gall, Wijnpakhuis, Drankehal en Alberto heb ik mijn kennis in Malt Whisky opgebouwd en ben ik ook andere dranken gaan waarderen. zoals Calvados, Armagnac en mooi wijnen vooral uit de Languedoc Zuid Frankrijk (heb ik zelf een aantal jaren geïmporteerd)
Ik werk sinds 2008 als bedrijfsleider en brand ambassadeur van Reypenaer kaas zowel in Amsterdam als ook in het oude Reypenaer Pakhuis uit 1906. .
Het geven van kaas en drank presentaties klassikaal of op grote events vind ik leuk te om te doen.
Mijn Persoonlijke noot/visie is dat het kaas plankje van het verleden( kaas met het glaasje port) moet veranderen naar een kaas beleving zoals Kaas met Whisky, Gin, Rum, Calvados of Koffie maar ook thee. Het kaas plankje van de toekomst moet de gasten van Restaurants, Hotels, cafés en ook bijvoorbeeld Whisky festivals het gevoel geven dat ze worden verrast.

Ron geeft Wekelijks kaas en wijn proeverijen via ZOOM:

Zoom code 701-680-8568 voor deze wekelijkse kaas en wijn proeverijen

Elke Zaterdag: In het Engels om: 13:00 en 18:00. In het Nederlands om 15:00- 16:30 & 18:00.

 

Contactgegevens:

ron@wijngaardkaas.nl

Tel:  +31 (0)6 4238 0336

 

Marcel Bol